知不知道隔壁仓库 1919取名的寓意是什么？

隔壁仓库之所以如此取名，是希望自己能成为餐厅供应链的起点和终点。当隔壁仓库做到一瓶酒也可以为餐厅送时，门店就是餐厅的仓库，餐厅可以将仓储以及整个酒水供应链进行剥离，这会省掉一大笔成本。